Spoons full of salt and sugar on a colorful background

السكر والملح على رأس قائمة الأغذية التي قد تؤذي العظام

Share on email
Share on facebook
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on twitter

حذرت الجمعية الألمانية لطب العظام من أن الإفراط في تناول أغذية معينة يؤذي العظام، على رأسها السكر، حيث يحد من امتصاص الجسم للكالسيوم الذي يتمتع بأهمية كبيرة لصحة العظام.

وأضافت أن هذا الأمر ينطبق أيضاً على الملح والكافيين والأغذية المحتوية على حمض الأكساليك، وبعض الأدوية مثل الكورتيزون وأدوية الغدة الدرقية وأدوية سيولة الدم.

ومن ناحية أخرى، أشارت الجمعية إلى أن النيكوتين يقلل مستوى هورمون الأستروجين، الذي يتمتع بأهمية لصحة العظام.

وللحفاظ على صحة العظام، أوصت الجمعية بإمداد الجسم بالكالسيوم، الذي تتمثل مصادره الغذائية في منتجات الألبان والخضراوات مثل البروكلي والشمر، والمغنيسيوم، الذي تتمثل مصادره الغذائية في المكسرات وبذور دوار الشمس والحبوب الكاملة، وفيتامين «د»، الذي تتمثل مصادره الغذائية في الأسماك الدهنية كالسلمون والماكريل والتونة والسردين والرنجة، إلى جانب المواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية والإقلاع عن التدخين وعدم تناول الكحول.

المصدر: وكالة الأنباء الألمانية (DPA)

Twitter
WhatsApp
Al Jundi

الرجاء استخدام الوضع العمودي للحصول على أفضل عرض